Das Interesse an Wildpflanzen ist in den letzten Jahren nicht zuletzt im Sinne einer gesunden Selbstversorgung stetig gestiegen. Vieles davon kann unsere Speisekarte hervorragend ergänzen und ist immer frisch vor der Haustür zu finden. Denn Wildkräuter enthalten wertvolle Inhaltsstoffe für unser Wohlbefinden, die in den gezüchteten Obst -und Gemüsearten nur noch geringfügig vorhanden sind.

Doch wie kann ich als Laie die richtigen Wildkräuter erkennen, die so oft als "Unkraut" bezeichnet werden.

Wenn Sie wissen möchten, wie man beispielsweise Brennnessel, Giersch, Labkräuter oder Schafgarbe in der Küche oder als Heilpflanze verwenden kann, dann lassen Sie sich bei diesem Spaziergang entlang der Aue inspirieren.

Es wird nebenbei Wissenswertes über Namensgebung, Standortansprüche und

Aussehen verschiedener Kräuter vermittelt.

Die Wanderungen sind für Interessierte mit und ohne Vorkenntnisse geeignet.

Festes Schuhwerk wird empfohlen.

Zeiten: Donnerstag, 27.06.2024 18 bis 20 Uhr

Dienstag, 3.09. 24 schon 17.30 bis 19.30 Uhr

Treffpunkt: Parkplatz vor dem Schloss, Lübecker Straße, Ahrensburg

Anmeldung: online! bei der VHS Ahrensburg möglich,

Weitere Infos unter 04533-209 89 28 oder über das Kontaktformular: Kontakt

Nach oben