Herbstkräuter am Großen Ratzeburger See

Entlang des Großen Ratzeburger Sees erstrecken sich an den Steilhängen und feuchten Senken eine Vielzahl von Lebensräumen auf kleinsten Raum.

Auch hier sind einige schmackhafte und vitaminreiche Pflanzen zu finden, die sich für Pesto oder Salat eignen. Andere haben arzneilich wirksame Inhaltsstoffe , die als Tee oder Tinktur für den kommenden Winter zu nutzen sind.

Hier sind z.B. Kohldisteln, Brennnesseln, der Wiesen- Bärenklau  interessant. Aber auch einige Frühlings-Kräuter treiben noch einmal frische Blätter, die wir verwerten können.

Es wird Wissenswertes über Namensgebung, Standortansprüche, Aussehen und die genaue Bestimmung verschiedener Kräuter vermittelt.

Dabei werden auch Hinweise gegeben, worauf beim Sammeln zu achten ist, um essbare nicht mit giftigen Pflanzen zu verwechseln.

Die Wanderung ist geeignet für Interessierte mit und ohne Vorkenntnisse oder auch zur Erweiterung und Wiederholung bereits vorhandener Pflanzenkenntnisse Da sich die Pflanzen im Laufe des Jahres stetig wandeln, ist es wichtig, sich diese immer wieder anzuschauen.

Termin:           Dienstag, 17. September 17.30 bis ca. 19.30 Uhr

Treffpunkt:     hinterer Eingang zum Parkplatz Markant/ Aldi
Heinrich-Hertz Straße 1a in Ratzeburg

                        Anmeldungen bitte bei der VHS Ratzeburg